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技術(shù)資訊
Technical Information
一、試驗(yàn)?zāi)康?/span>
考察丁壯素50C對(duì)肉雞生產(chǎn)性能的影響。
二、試驗(yàn)設(shè)計(jì)及方案
1、試驗(yàn)時(shí)間：2014年9月24-2014年10月28日，試驗(yàn)期42天
2、試驗(yàn)地點(diǎn)：陜西貫興牧業(yè)肉雞場
3、試驗(yàn)動(dòng)物及分組：
選擇兩棟剛出殼的健康肉仔雞進(jìn)行試驗(yàn)，分成兩個(gè)處理組，分別為丁壯素50C組和對(duì)照組，每個(gè)處理組各設(shè)10200個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1只雞。
4、試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案：見表1。
三、飼養(yǎng)管理
試驗(yàn)雞日常管理和免疫程序按照陜西貫興牧業(yè)肉雞場規(guī)定進(jìn)行。從試驗(yàn)開始每7天統(tǒng)計(jì)一次采食量及抽樣求平均活體重。觀察并記錄試驗(yàn)過程中雞只的發(fā)病、死淘情況，試驗(yàn)結(jié)束時(shí)統(tǒng)計(jì)雞只的死淘率。
四、 試驗(yàn)結(jié)果
1 、丁壯素50C對(duì)0-7日齡肉雞生產(chǎn)性能的影響
備注：歐洲肉雞指數(shù)（EBI）=(平均日增重 g/d × 存活率) / (飼料轉(zhuǎn)化率 × 10)
歐洲肉雞指數(shù)是考核肉雞養(yǎng)殖水平好壞的一個(gè)重要指標(biāo)，指數(shù)越高表示肉雞的養(yǎng)殖水平越好，經(jīng)濟(jì)效益越高。
從表2及圖1可以看出，在實(shí)驗(yàn)的0-7天，丁壯素50C組生產(chǎn)性能高于對(duì)照組，其中活體重比對(duì)照組提高了2.28%；料肉比改善了4.2%；歐洲肉雞指數(shù)提高了6.55%。采食量降低了1.72%。存活率實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組一樣。
2、丁壯素50C對(duì)0-21日齡肉雞生產(chǎn)性能的影響
從表3及圖2可以看出，在實(shí)驗(yàn)的0-21天，丁壯素50C組生產(chǎn)性能高于對(duì)照組，其中活體重比對(duì)照組提高了2.28%；料肉比改善了2.19%；存活率提高了0.2%；歐洲肉雞指數(shù)提高了5.24%。采食量丁壯素50C組和對(duì)照組一樣。
3、丁壯素50C對(duì)0-35日齡肉雞生產(chǎn)性能的影響
從表4及圖3可以看出，在實(shí)驗(yàn)的0-35天，丁壯素50C組生產(chǎn)性能高于對(duì)照組，其中活體重比對(duì)照組提高了7.51%；料肉比改善了7.05%；歐洲肉雞指數(shù)提高了15.83%。但是采食量和存活率分別降低了0.23%和0.08%。
4、丁壯素50C對(duì)0-42日齡肉雞生產(chǎn)性能的影響
實(shí)驗(yàn)最后一周，丁壯素50C組由于盲腸蟲病比較嚴(yán)重，對(duì)雞群的生產(chǎn)性能影響比較大，雞群死淘率比較高，因此導(dǎo)致整體的存活率、料肉比、活體重、歐洲肉雞指數(shù)等各項(xiàng)指標(biāo)均比對(duì)照組差。
5、經(jīng)濟(jì)效益分析
實(shí)驗(yàn)最后一周由于疾病原因?qū)υ囼?yàn)影響比較大，造成了整體試驗(yàn)結(jié)果的偏差，因此剔除最后一周的試驗(yàn)數(shù)據(jù)，對(duì)0-35日齡雞群的生產(chǎn)性能作經(jīng)濟(jì)效益分析。
從表6可以看出，丁壯素50C組雞只的總重量比對(duì)照組提高了7.41%；收入比對(duì)照組增加了15155.2元，效益提高了7.41%；投入產(chǎn)出比比對(duì)照組提高了7.23%?？傮w看來，在肉雞日糧中添加丁壯素50C可以提高肉雞的經(jīng)濟(jì)效益。
五、試驗(yàn)分析及小結(jié)
1）實(shí)驗(yàn)過程中，雖然只在雛雞階段（即0-7日齡）添加丁壯素50C，但是在0-35日齡的各個(gè)階段，丁壯素50C組的活體重、料肉比及歐洲肉雞指數(shù)均高于對(duì)照組，而采食量和存活率與對(duì)照組差不多。說明在雛雞階段添加丁壯素50C可以影響其后期的生產(chǎn)性能。就本實(shí)驗(yàn)來看，0-7日齡添加丁壯素50C，對(duì)0-35日齡的生產(chǎn)性能都具有一定的促進(jìn)作用，可在一定程度上提高肉雞的日增重，改善飼料轉(zhuǎn)化率及提高歐洲肉雞指數(shù)。這可能與丁酸鹽能夠改善胃腸道PH值，提高消化酶活性，控制胃腸道微生物菌群平衡等廣泛的生物學(xué)效益有關(guān)。
2）實(shí)驗(yàn)最后一周，丁壯素50C組由于盲腸蟲病比較嚴(yán)重，對(duì)雞群的生產(chǎn)性能影響比較大，雞群死淘率比較高，因此導(dǎo)致存活率、料肉比、活體重、歐洲肉雞指數(shù)等各項(xiàng)指標(biāo)均比對(duì)照組差。剔除最后一周的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，丁壯素50C組比對(duì)照組經(jīng)濟(jì)效益提高了7.41%，投入產(chǎn)出比提高了7.23%。實(shí)驗(yàn)結(jié)果真實(shí)、有效，值得在家禽飼料中廣泛推廣與應(yīng)用。
3）添加丁壯素50C，雞只的活體重提高了2.28～7.51%，料肉比改善了2.19～7.05%，歐洲肉雞指數(shù)提高了5.24～15.83%。
4）不考慮效仿歐洲養(yǎng)殖場此前降低代謝能同時(shí)添加丁酸鹽的做法，新奧公司已展示了丁壯素50C的益處。本實(shí)驗(yàn)僅在0-7日齡添加丁壯素就取得了比較明顯的經(jīng)濟(jì)效益，如果在肉仔雞、肉中雞和肉大雞的各個(gè)階段均添加丁壯素50C，效果會(huì)更加顯著。
